Plantes de goyave: comment cultiver et entretenir les arbres fruitiers de goyave

Arbres fruitiers de goyave (Psidium guajava) ne sont pas monnaie courante en Amérique du Nord et nécessitent un habitat résolument tropical. Aux États-Unis, on les trouve à Hawaï, aux îles Vierges, en Floride et dans quelques zones abritées en Californie et au Texas. Les arbres sont très sensibles au gel et succomberont au gel lorsqu'ils sont jeunes, bien que les arbres adultes puissent survivre à de courtes périodes de froid.

Cela dit, les plantes sont attrayantes et produisent des fruits délicieusement riches et sucrés, excellents frais ou en desserts. Avec suffisamment d'informations sur le goyave, il est possible de cultiver ces petits arbres dans une serre ou une véranda et de récolter les avantages de leurs fruits riches en vitamine C.

Informations sur les plantes de goyave et les goyaves

Le fruit de la goyave pousse sur un petit arbre avec une canopée large et courte et un tronc solide à tige unique ou à plusieurs tiges. Le goyave est une plante intéressante avec une écorce verdâtre tachetée et de longues feuilles dentelées de 7,5 à 18 cm (3 à 7 pouces). Les goyaviers produisent des fleurs blanches de 2,5 cm (1 pouce) qui donnent de petits fruits ronds, ovales ou en forme de poire. Ce sont plus précisément des baies à chair molle, qui peuvent être blanches, roses, jaunes ou même rouges, et dont le goût varie d'acide, aigre à sucré et riche selon la variété.

Les plantes de goyave prospèrent dans tous les sols avec un bon drainage et le plein soleil pour une meilleure floraison et une meilleure production de fruits.

Les arbres fruitiers de goyave sont tropicaux à subtropicaux et peuvent atteindre une hauteur de 6 mètres. La culture des goyaves nécessite une protection contre le froid et ne convient pas à l'extérieur dans la plupart des zones des États-Unis. Ils doivent être à l'abri des vents glaciaux, même dans les climats chauds et ensoleillés où des températures glaciales occasionnelles se produisent.

Prendre soin d'un goyave

Si vous avez la chance de vivre dans une région où les plantes de goyave poussent à l'extérieur, l'arbre doit être planté dans un sol bien drainé où ses racines ont de la place pour se propager.

Fertilisez les goyaves en croissance tous les un à deux mois pendant leur jeunesse, puis trois à quatre fois par an à mesure que l'arbre mûrit. Les goyaviers ont besoin d'une grande quantité d'azote, d'acide phosphorique et de potasse, ainsi que d'un peu de magnésium pour une production maximale de fruits. Un exemple est une formule de 6-6-6-2, travaillée dans les sols juste avant le début de la saison de croissance, puis uniformément espacée trois fois pendant la période de croissance.

Arrosez fréquemment après la plantation, puis maintenez les arbres matures modérément humides pendant les saisons de floraison et de fructification. Une fois établi, prendre soin d'un arbre fruitier de goyave est similaire à tout soin d'arbre fruitier.

Cultiver de la goyave à partir de graines

La culture de la goyave à partir de graines peut ne pas produire d'arbre fruitier avant huit ans et les plantes ne sont pas fidèles au parent. Par conséquent, les boutures et la stratification sont plus souvent utilisées comme méthodes de propagation pour les arbres fruitiers de goyave.

Cependant, la culture de graines de goyave est un projet amusant et produit une plante intéressante. Vous devez récolter les graines d'une goyave fraîche et faire tremper la chair. Les graines peuvent rester utilisables pendant des mois, mais la germination peut prendre jusqu'à huit semaines. Faites bouillir les graines pendant cinq minutes avant la plantation pour adoucir l'extérieur dur et encourager la germination.