Temps de récolte de la papaye: conseils pour cueillir des fruits de papaye

Lorsque vous avez planté cette jeune papaye dans votre jardin, vous pensiez peut-être que le moment de la récolte de la papaye n'arriverait jamais. Si vous avez des fruits qui mûrissent, il est probablement temps d'apprendre les tenants et les aboutissants de la récolte des papayes.

Cueillir de la papaye peut ne pas sembler une tâche intimidante, mais vous devrez savoir quand le fruit est mûr. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la façon de savoir quand il est temps de commencer à récolter les fruits de la papaye ainsi que des informations sur les méthodes de récolte de la papaye.

Cueillette de papaye

Une papaye grandit comme un arbre mais ce n'est pas vraiment un arbre. On l'appelle une plante «semblable à un arbre» ​​et elle pousse un peu plus haut que le jardinier moyen. Son «tronc» est une seule tige creuse qui produit des feuilles et des fruits au sommet.

Si vous espérez voir l'heure de la récolte de la papaye, vous aurez besoin d'une plante femelle avec une plante mâle à proximité, ou d'une plante hermaphrodite autogame. Pour commencer à récolter les fruits de la papaye, vous devez d'abord permettre à la plante de mûrir.

Comment récolter la papaye

Une papaye mûrira en six à neuf mois si vous vivez dans une région chaude, mais cela peut prendre jusqu'à 11 mois dans des régions plus fraîches. Une fois que la plante est mature, elle fleurit au début du printemps et peut produire jusqu'à 100 fruits en été ou en automne.

Alors que la plupart des espèces de papaye produisent des fruits jaunes, d'autres mûrissent en orange ou en rouge. Tous passent d'abord par une phase «verte» immature, au cours de laquelle ils sont appelés papayes vertes.

La récolte de papaye ne commence jamais avant le moment appelé «rupture de couleur», lorsque les papayes commencent à se transformer du vert à la couleur mature. Gardez un œil sur le bout de la fleur, qui est la première partie du fruit à tourner.

Méthodes de récolte de la papaye

Pour la production à domicile, il est peu probable que vous ayez besoin d'utiliser des méthodes de récolte de papaye fantaisistes. Ceux-ci ne sont généralement nécessaires que pour la production commerciale. Si vous vous demandez à quel point les fruits doivent être mûrs lorsque vous les cueillez, voici quelques conseils.

Ceux qui poussent pour l'exportation récoltent les fruits avant qu'ils ne soient 1/4 jaune. Cependant, la saveur du fruit est meilleure lorsque la peau est colorée à 80%. Les cultivateurs à domicile devraient récolter lorsque le fruit a entre 1/2 et 3/4 de la couleur mature. Ceux-ci seront plus sucrés, car les papayes n'augmentent pas en douceur après la cueillette.

Quelle est la meilleure méthode de récolte de papaye pour les vergers maison? Oui, sa main cueille les fruits. Si votre arbre est petit, tenez-vous par terre. S'il est plus grand, utilisez une échelle. Vous pouvez utiliser un couteau ou des sécateurs pour faire une coupe nette.