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Chou rouge Integro - Comment faire pousser des plantes de chou Integro

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Le chou rouge est coloré et égaye les salades et autres plats, mais il a également une valeur nutritive unique grâce à sa couleur violette profonde. Une grande variété hybride à essayer est le chou rouge Integro. Ce chou de taille moyenne a une couleur étonnante, une bonne saveur et est idéal pour manger frais.

À propos de la variété de chou Integro

Integro est une variété hybride de chou rouge à tête sphérique. Les variétés de rotules sont les formes classiques auxquelles vous pensez lorsque vous imaginez du chou - des boules rondes compactes de feuilles serrées. Il s'agit du type de sac de cabine le plus courant et toutes les rotules sont idéales pour manger frais, mariner, faire de la choucroute, faire sauter et rôtir.

Les plants de chou Integro sont de taille moyenne, avec des têtes qui poussent à environ trois ou quatre livres (environ 2 kg) et cinq à sept pouces (13-18 cm) de haut et de large. La robe est d'un rouge pourpre profond avec un reflet argenté. Les feuilles sont épaisses et brillantes. La saveur d'Integro est décrite comme étant plus douce que la moyenne.

Cultiver des choux Integro

Que vous commenciez à l'intérieur ou à l'extérieur, semez ces graines de chou rouge à une profondeur d'un demi-pouce (un peu plus de 1 cm). Si vous commencez les graines à l'intérieur, commencez quatre à six semaines avant de planifier la transplantation à l'extérieur. Pour commencer à l'extérieur, attendez que le sol soit au moins à 75 F. (24 C.). Integro mûrit en environ 85 jours. Espacez les transplantations à l'extérieur à environ 12 à 18 pouces (30 à 46 cm).

Choisissez un endroit ensoleillé pour la transplantation et la culture des choux.Assurez-vous que le sol est fertile et ajoutez du compost avant de planter si nécessaire.Le spot doit également bien drainer pour éviter l'excès d'humidité dans le sol.

Le chou doit être arrosé régulièrement, mais l'eau sur les feuilles peut entraîner des maladies. Arrosez les plantes à la base seulement. Les ravageurs typiques que vous pouvez voir comprennent les limaces, les vers du chou, les cabbageloopers et les pucerons.

Integro est une variété plus récente de chou, ce qui signifie qu'il peut être conservé dans le champ pendant un certain temps. En d'autres termes, vous n'avez pas besoin de récolter les têtes dès qu'elles sont prêtes. Les têtes se conserveront également bien à l'intérieur après la récolte.

Voir la vidéo: Faire une salade de chou rouge facile et rapide (Juillet 2025).

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