Légumes auto-ensemencés: raisons de planter des légumes auto-ensemencés

Les plantes fleurissent pour pouvoir se reproduire. Les légumes ne font pas exception. Si vous avez un jardin, vous savez de quoi je parle. Chaque année, vous trouverez des preuves d'auto-semis de légumes. Pour la plupart, c'est génial car il n'est pas nécessaire de replanter, mais d'autres fois, cela ressemble plus à une expérience scientifique intéressante, comme lorsque deux courges ont été pollinisées de manière croisée et que le fruit résultant est un mutant. Étant donné que le plus souvent les légumes auto-ensemencés sont une aubaine, lisez la suite pour une liste de légumes que vous n'avez pas à planter.

À propos des légumes qui s'auto-ensemencent

Ceux qui cultivent leur propre laitue connaissent les légumes qui s'auto-ensemencent. Invariablement, la laitue va boulonner, ce qui signifie simplement qu'elle va en graine. Littéralement, vous pouvez avoir regardé la laitue un jour et le lendemain, elle a des fleurs d'un kilomètre de haut et est en train de semer. Le résultat, lorsque le temps se refroidit, peut être un bon petit départ.

Les légumes annuels ne sont pas les seuls à s'auto-ensemencer. Les bisannuelles comme les oignons se semeront facilement. Les tomates et les courges errantes qui ont été jetées au hasard dans le tas de compost vont également se semer spontanément.

Des légumes que vous n’avez pas besoin de replanter

Comme mentionné, les alliums tels que les oignons, les poireaux et les oignons verts sont des exemples de légumes auto-ensemencés. Ces bisannuelles hivernent et fleurissent au printemps et produisent des graines. Vous pouvez soit les ramasser, soit permettre aux plantes de re-semer là où elles sont.

Les carottes et les betteraves sont d'autres bisannuelles qui sèment elles-mêmes. Les deux s'auto-ensemenceront si la racine survit à l'hiver.

La plupart de vos légumes verts tels que la laitue, le chou frisé et la moutarde s'envoleront à un moment donné. Vous pouvez accélérer les choses en ne récoltant pas les feuilles. Cela signalera à la plante d'aller aux graines dès que possible.

Les radis sont également des légumes à semis automatique. Laisser le radis aller en graines. Il y aura plusieurs gousses, chacune contenant des graines, qui sont également réellement comestibles.

Dans les zones plus chaudes avec deux saisons de croissance, les volontaires de courges, de tomates et même de haricots et de pommes de terre peuvent vous surprendre. Les concombres laissés à mûrir du vert au jaune à parfois même à l'orange, finiront par éclater et deviendront un veggie auto-semeur.

Cultiver des légumes à semis automatique

Les légumes auto-ensemencés constituent un moyen peu coûteux de maximiser nos cultures. Soyez juste conscient de deux ou trois choses. Certaines graines (hybrides) ne pousseront pas fidèles à la plante mère. Cela signifie que les courges hybrides ou les pousses de tomates n'auront probablement rien du goût du fruit de la plante d'origine.En outre, ils peuvent polliniser de manière croisée, ce qui pourrait vous laisser une courge vraiment rafraîchissante qui ressemble à une combinaison entre une courge d'hiver et des azucchini.

De plus, obtenir des volontaires à partir des débris de récolte n’est pas vraiment souhaitable; laisser des débris dans le jardin pour hiverner augmente les risques que les maladies ou les ravageurs hivernent également. C’est une meilleure idée de conserver les graines et ensuite de planter des plantes fraîches chaque année.

Vous n’avez pas à attendre que MotherNature sème les graines. Si vous préférez ne pas avoir une autre culture dans la même zone, gardez un œil sur la tête de semence. Juste avant qu'il ne soit trop sec, coupez-le de la plante parentale et secouez les graines sur la zone où vous voulez que la culture pousse.