Enterprise Apple Care - Comment faire pousser un pommier d'entreprise
Par: Mary Ellen Ellis
Les pommiers d'entreprise sont relativement nouveaux dans le large éventail de cultivars de pommiers. Il a été planté pour la première fois en 1982 et présenté au grand public en 1994. Connu pour sa récolte tardive, sa résistance aux maladies et ses pommes savoureuses, c'est un arbre que vous voudrez peut-être ajouter à votre jardin.
Qu'est-ce qu'une entreprise Apple?
Enterprise est un cultivar qui a été développé conjointement par les stations expérimentales agricoles de l'Illinois, de l'Indiana et du New Jersey. On lui a donné le nom «Entreprise» avec le «pri» qui signifie les universités impliquées dans sa création: Purdue, Rutgers et Illinois.
L'une des caractéristiques les plus notables de ce cultivar est sa résistance aux maladies. La lutte contre les maladies des pommiers peut être difficile, mais Enterprise est immunisée contre la tavelure du pommier et très résistante à la rouille du pommier, au feu bactérien et à l'oïdium.
Les autres caractéristiques notables d'Enterprise sont sa récolte tardive et sa bonne conservation. Les pommes mûrissent du début à la mi-octobre et continuent de produire jusqu'en novembre dans de nombreux endroits.
Les pommes sont d'un rouge profond, acidulées et juteuses. Ils conservent une excellente qualité après deux mois de stockage, mais sont toujours bons après trois à six mois. Ils peuvent être consommés crus et frais, et être utilisés pour la cuisson et la pâtisserie.
Comment faire croître une pomme d'entreprise
La culture de la pomme Enterprise est idéale pour tous ceux qui recherchent un arbre à récolte tardive et résistant aux maladies. Il est résistant à la zone 4, donc il fait bien dans la plage la plus froide de la pomme. L'entreprise peut avoir un porte-greffe semi-nain, qui poussera de 12 à 16 pieds (3,6 à 4,9 m.) Ou un porte-greffe nain, qui atteindra 8 à 12 pieds (2,4 à 3,6 m.). L'arbre doit avoir au moins 8 à 12 pieds d'espace des autres.
Le soin des pommes d'entreprise est similaire à celui de tout type de pommier, sauf plus facile. La maladie est moins un problème, mais il est toujours important d'être conscient des signes d'infections ou d'infestations. Les pommiers d'entreprise tolèrent une variété de sols et n'ont besoin d'être arrosés que jusqu'à ce qu'ils soient établis, puis seulement s'il ne reçoit pas un pouce (2,5 cm) ou plus de pluie pendant la saison de croissance.
Ce n'est pas un auto-pollinisateur, alors assurez-vous d'avoir un ou plusieurs autres pommiers à proximité pour donner des fruits.
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