Qu'est-ce qu'une figue Celeste: en savoir plus sur les soins du figuier Celeste
Les figues sont un fruit merveilleux et unique, et elles ne sont pas bon marché (ou fraîches, généralement) au supermarché. C’est pourquoi avoir votre propre figuier, si vous pouvez le faire, est si précieux. Il existe de nombreuses variétés de figues sur le marché et il est important de trouver celle qui vous convient le mieux. Un type très populaire est la figue Celeste (Ficus carica «Celeste»). Continuez à lire pour en savoir plus sur les soins du figuier Celeste et des conseils pour cultiver des figues Celeste dans le jardin.
Informations sur le figuier Celeste
Qu'est-ce qu'une figue Celeste? Le figuier Celeste produit des fruits de taille moyenne avec une peau brun clair à violette et une chair rose vif. La chair est très sucrée et elle est très appréciée comme fruit de dessert. En fait, il est également appelé «figue de sucre» en raison de sa douceur. Cette figue est également un bon fruit de transformation et est fréquemment utilisée pour les conserves et le séchage.
Les fruits sont «les yeux fermés», ce qui décourage grandement les coléoptères des fruits secs et la pourriture des fruits. Les arbres sont très résistants au froid pour les figuiers, certains vendeurs les décrivant comme rustiques jusqu'à la zone 6. (D'autres ne les évaluent que dans la zone 7.) Dans ces zones plus froides, il faut faire très attention à la protection hivernale.
Les figues Celeste sont résistantes à de nombreux ravageurs et maladies, et elles sont autofertiles, ce qui signifie qu'un seul arbre est nécessaire pour la production de fruits.
Comment faire pousser des figues Celeste
L'entretien du figuier Celeste nécessite un entretien relativement faible, tant que vous fournissez une bonne protection hivernale. Les figues Celeste sont à la fois tolérantes à la chaleur et au froid. Ils ont un modèle de croissance compact, atteignant généralement une hauteur mature et une propagation de 7 à 10 pieds (2-3 m.). Ils réussissent bien dans les conteneurs.
Ils ne doivent pas être taillés fortement, car cela peut réduire la production de fruits. Les arbres aiment le plein soleil et un sol limoneux, bien drainé et neutre. Ils produisent leur principale récolte de fruits plus tôt que la plupart des autres variétés de figues, généralement au début de l'été.
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