Cultiver des panais à partir de restes de cuisine - Pouvez-vous faire repousser des panais à partir de dessus

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Cultiver des légumes à partir de restes de cuisine: c'est une idée fascinante dont vous entendez beaucoup parler en ligne. Vous n'avez qu'à acheter un légume une fois, et pour toujours, vous pouvez le faire repousser à partir de sa base. Mais qu'en est-il des panais? Les panais repoussent-ils après les avoir mangés? Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture de panais à partir de restes de cuisine.

Pouvez-vous repousser les panais à partir de dessus?

Les panais repoussent-ils lorsque vous plantez leurs sommets? Sorte de. C'est-à-dire qu'ils continueront de croître, mais pas de la manière que vous pourriez espérer. Si elles sont plantées, les sommets ne feront pas pousser une nouvelle racine de panais entier. Cependant, ils continueront à faire pousser de nouvelles feuilles. Malheureusement, ce n’est pas une bonne nouvelle pour manger.

Selon la personne à qui vous demandez, les feuilles de panais vont du poison au mauvais goût. Quoi qu'il en soit, il n'y a aucune raison de faire un effort supplémentaire simplement pour avoir plus de greens. Cela étant dit, vous pouvez les cultiver pour leurs fleurs.

Les panais sont bisannuels, ce qui signifie qu'ils fleurissent dans leur deuxième année. Si vous récoltez vos panais pour les racines, vous ne pourrez pas voir les fleurs. Replantez les sommets, cependant, et ils devraient éventuellement se boulonner et produire de jolies fleurs jaunes qui ressemblent beaucoup à des fleurs d'aneth.

Replanter des feuilles de panais

Planter des sommets de panais est très facile. Lorsque vous cuisinez, assurez-vous simplement de laisser le demi-pouce supérieur (1 cm) environ de la racine attaché aux feuilles. Placez les sommets, racine dans un verre d'eau.

Après quelques jours, quelques petites racines devraient commencer à pousser et de nouvelles pousses vertes devraient sortir du sommet. Dans environ une semaine ou deux, vous pouvez transplanter les sommets de panais dans un pot de substrat ou à l'extérieur dans le jardin.