Garden Snack Foods: Conseils sur la création de Snack Gardens pour les enfants

Vous voulez que vos tout-petits sachent d’où vient la nourriture et combien de travail il faut pour grandir, et cela ne ferait pas de mal qu’ils mangent ces légumes! Créer des jardins de collations pour les enfants est le moyen idéal d'inculquer cette appréciation à vos enfants, et je vous garantis qu'ils en mangeront! Lisez la suite pour découvrir comment créer un snack-jardin pour enfants.

Comment créer un snack-jardin pour enfants

Quand j'étais petite, tu ne pouvais pas me faire manger une tomate - jamais, pas du tout, beurk! C'est jusqu'à ce que mon grand-père, un jardinier passionné et une baby-sitter fréquente, me fasse sortir dans son jardin. Soudain, les tomates cerises ont été une révélation. Beaucoup d'enfants changent complètement d'avis à propos des légumes quand ce sont eux qui participent au jardinage et à la récolte.

Pour les intéresser, choisissez une zone du jardin juste pour eux. Il n'est pas nécessaire que ce soit une grande zone; en fait, même certaines jardinières feront l'affaire. La clé pour les séduire est de planter des grignotines du jardin. C'est-à-dire des cultures que l'on peut voir pousser et qui peuvent ensuite être cueillies et consommées immédiatement après la récolte. Cela pourrait être appelé un jardin de collations ou, plus convenablement, un jardin à manger pour les enfants.

Plantes de jardin de casse-croûte

Quels types de plantes de jardin à grignoter fonctionnent bien pour les enfants? Les grignotines du jardin telles que les carottes et les tomates cerises, raisins ou poires sont des choix évidents à cultiver dans une cueillette et à manger dans le jardin pour les enfants. Lorsque vous créez un snack-jardin pour les enfants, vous ne voulez pas devenir trop exotique et vous voulez capter leur intérêt.

Les radis et les laitues poussent rapidement et se concrétisent assez rapidement pour que les jeunes récolteurs ne s'ennuient pas et ne se désintéressent pas.

Le chou frisé pousse également rapidement et même si les enfants ne le prennent pas tel quel, ils aiment généralement les chips de chou frisé.

Les baies de toutes sortes plaisent aux enfants, sans doute parce qu'elles sont sucrées. L'avantage supplémentaire est que les baies sont généralement des plantes vivaces, vous pourrez donc profiter des fruits de votre travail pendant des années.

Les concombres sont également un bon choix pour les grignotines du jardin. Ils viennent dans des tailles plus petites qui, encore une fois, se développent assez rapidement et sont généralement prolifiques.

Les pois sucrés sont un autre plaisir pour la foule. Oserais-je le répéter, en raison de leur saveur sucrée.

Les haricots sont amusants à cultiver et à cueillir avec les enfants. De plus, un support de tipi en haricots constitue une excellente cachette secrète pour les tout-petits. Les haricots viennent également dans de jolies couleurs, comme le violet ou le rouge à rayures.

En parlant de jolies couleurs, vous pouvez également inclure des fleurs comestibles parmi vos plantes de jardin à grignoter. Je suggère cela avec la mise en garde que les enfants sont assez vieux pour comprendre que toutes les fleurs ne sont pas comestibles. Sélectionnez uniquement des fleurs comestibles telles que:

• Violettes
• Pensées
• Soucis en pot
• Capucines
• Tournesols

L'incorporation de ces fleurs dans le jardin pick and eat pour les enfants ajoutera une touche de couleur et attirera les papillons et les abeilles, une autre occasion de leur apprendre l'importance de la pollinisation.