Informations sur l'origan doré: quelles sont les utilisations de l'origan doré

Les herbes sont parmi les plantes les plus gratifiantes que vous puissiez cultiver. Ils sont souvent faciles à entretenir, ils peuvent être conservés dans un contenant, ils sentent bon et ils sont toujours disponibles pour cuisiner. Une herbe particulièrement populaire est l'origan. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture d'herbes d'origan doré et l'entretien des plantes d'origan doré.

Informations sur l'origan doré

Plantes d'origan doré (Origanum vulgare «Aureum») tirent leur nom de leur feuillage jaune à doré qui est le jaune le plus brillant et le plus vrai en plein soleil et par temps plus frais. En été, les feuilles jaunes sont couvertes de délicates fleurs roses et violettes.

L'origan doré est-il comestible? Tout à fait! L'origan doré est très parfumé et possède l'odeur et le goût classiques de l'origan qui sont tellement demandés en cuisine.

Cultiver des plantes d'origan doré

La culture d'herbes d'origan doré est particulièrement bonne pour le jardinage en pot et dans les petits espaces, car les plantes ont tendance à s'étendre moins vigoureusement que les autres variétés d'origan. Prendre soin de l'origan doré est très facile.

Les plantes ont besoin du plein soleil, mais elles pousseront dans pratiquement n'importe quel type de sol. Ils préfèrent un arrosage modéré et peuvent résister au séchage. Ils sont robustes dans les zones USDA 4 à 9 et resteront à feuilles persistantes dans les zones plus chaudes. Bien que moins susceptibles de se propager que les autres variétés d'origan, ce sont toujours des plantes vigoureuses qui peuvent atteindre 3 pieds de hauteur et 12 pieds de largeur.

Les plantes d'origan doré peuvent être coupées à tout moment pour la cuisson, mais il est utile de les couper radicalement au début de l'été pour les maintenir au ras du sol et les contenir. Séchez et stockez vos coupures du début de l'été pour avoir de l'origan local à portée de main toute l'année.