Taille de la citronnelle: comment réduire les plantes de citronnelle

Populaire dans la cuisine asiatique, la citronnelle est une plante à très faible entretien qui peut être cultivée à l'extérieur dans la zone USDA 9 et au-dessus, et dans un récipient intérieur / extérieur dans les zones plus froides. Cependant, il pousse rapidement et peut devenir un peu indiscipliné s'il n'est pas taillé régulièrement. Continuez à lire pour en savoir plus sur la façon de réduire la citronnelle.

Comment couper les plantes de citronnelle

Si on lui donne beaucoup de soleil, d'eau et d'engrais, la citronnelle peut atteindre 1,8 m de haut et 1,2 m de large. La taille des plantes de citronnelle est une bonne idée pour leur garder une taille gérable et pour encourager une nouvelle croissance.

Couper les tiges de citronnelle pour la cuisson gardera la plante un peu sous contrôle, mais la citronnelle pousse si rapidement qu'une taille supplémentaire est souvent nécessaire.

Le meilleur moment pour tailler la citronnelle est le début du printemps, lorsque la plante est encore en dormance. Si votre citronnelle n'a pas été entretenue pendant un certain temps, elle a probablement accumulé des matières mortes. La première chose à faire est de s'en débarrasser.

Ramassez tout ce qui n'est pas attaché en dessous, puis retirez toutes les tiges mortes qui sont encore dans le sol. Ceux-ci sont probablement principalement à l'extérieur de l'usine. Une fois que tout ce qui reste de votre plante est vert, vous pouvez couper le dessus des tiges pour lui donner une taille plus gérable.

La citronnelle est très indulgente et peut être réduite de manière drastique. Coupez-le à aussi peu que 0,9 m de haut et taillez-le régulièrement pour qu'il garde cette taille si vous le souhaitez.

Taille de la citronnelle dans les climats plus froids

Si vous vivez dans un climat plus froid, votre citronnelle peut passer en dormance pendant l'hiver, toutes ses feuilles devenant brunes. Si tel est le cas, attendez le début du printemps pour la taille de la citronnelle et coupez toutes les feuilles jusqu'à la partie blanche tendre de la tige. Cela peut sembler extrême lorsque vous le faites, mais d'ici peu, une nouvelle croissance devrait venir remplacer tout ce matériau perdu.