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Informations sur les graines de pastèque sans pépins - D'où viennent les pastèques sans pépins

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Si vous êtes né avant les années 1990, vous vous souvenez d’une époque antérieure aux pastèques sans pépins. Aujourd'hui, la pastèque sans pépins est extrêmement populaire. Je pense que la moitié du plaisir de manger des pastèques est de cracher les graines, mais je ne suis pas une femme. Quoi qu'il en soit, la question brûlante est: «D'où viennent les pastèques sans pépins si elles n'ont pas de graines?» Et, bien sûr, la question connexe, "Comment cultiver des pastèques sans pépins sans pépins?"

D'où viennent les pastèques sans pépins?

Tout d'abord, les pastèques sans pépins ne sont pas complètement sans pépins. Il y a de petites graines presque transparentes dans le melon; ils sont banals et comestibles. Parfois, vous trouverez une «vraie» graine dans une variété sans pépins. Les variétés sans pépins sont des hybrides et sont issues d'un processus assez complexe.

Les hybrides, si vous vous en souvenez, ne se reproduisent pas à partir de graines. Vous pouvez vous retrouver avec un chien de plante avec un mélange de traits. Dans le cas de la pastèque sans pépins, les graines sont en fait stériles. La meilleure analogie est celle d'un mulet. Les mules sont un croisement entre un cheval et un âne, mais les mules sont stériles, vous ne pouvez donc pas élever des mules ensemble pour obtenir plus de mules. C'est exactement le cas des pastèques sans pépins. Vous devez élever deux plantes mères pour produire l'hybride.

Toutes les informations intéressantes sur la pastèque sans pépins, mais cela ne répond toujours pas à la question de savoir comment faire pousser des pastèques sans pépins sans pépins. Alors, passons à cela.

Informations sur la pastèque sans pépins

Les melons sans pépins sont appelés melons triploïdes tandis que les pastèques à graines ordinaires sont appelées melons diploïdes, ce qui signifie qu'une pastèque typique a 22 chromosomes (diploïdes) tandis qu'une pastèque sans pépins a 33 chromosomes (triploïdes).

Pour produire une pastèque sans pépins, un processus chimique est utilisé pour doubler le nombre de chromosomes. Ainsi, 22 chromosomes sont doublés à 44, appelés tétraploïdes. Ensuite, le pollen d'un diploïde est placé sur la fleur femelle de la plante à 44 chromosomes. La graine résultante a 33 chromosomes, une pastèque triploïde ou sans pépins. La pastèque sans pépins est stérile. La plante portera des fruits avec des graines translucides et non viables ou des «œufs».

Culture de pastèque sans pépins

La culture de la pastèque sans pépins est à peu près la même que la culture de variétés à graines avec quelques différences.

Tout d'abord, les graines de pastèque sans pépins ont beaucoup plus de mal à germer que leurs homologues. Le semis direct de melons sans pépins doit avoir lieu lorsque le sol est à un minimum de 70 degrés F (21 C). Idéalement, les graines de pastèque sans pépins doivent être plantées dans une serre ou autre avec des températures comprises entre 75 et 80 degrés F. (23-26 C.). L'ensemencement direct dans les entreprises commerciales est très difficile. Le surensemencement, puis l'éclaircissage est une solution coûteuse, car les graines coûtent 20 à 30 cents par graine. Cela explique pourquoi la pastèque sans pépins est plus chère que les pastèques ordinaires.

Deuxièmement, un pollinisateur (un diploïde) doit être planté dans le champ avec les melons sans pépins ou triploïdes. Une rangée de pollinisateurs doit être alternée avec tous les deux rangées de la variété sans pépins. Dans les champs commerciaux, entre 66 et 75 pour cent des plantes sont triploïdes; les autres sont des plantes pollinisatrices (diploïdes).

Afin de cultiver vos propres pastèques sans pépins, commencez par les greffes achetées ou commencez les graines dans un environnement chaud (75-80 degrés F ou 23-26 degrés C) dans un mélange de sol stérile. Lorsque les coureurs mesurent 15 à 20 cm de long, la plante peut être transférée au jardin si la température du sol est d'au moins 70 degrés F.ou 21 degrés C.N'oubliez pas que vous devez cultiver à la fois sans pépins et avec graines pastèques.

Creusez des trous dans le sol pour les greffes. Placez une pastèque épépinée dans la première rangée et transplantez des pastèques sans pépins dans les deux trous suivants. Continuez à échelonner vos plantations, avec une variété semée sur deux sans pépins. Arrosez les plants et attendez environ 85 à 100 jours pour que le fruit mûrisse.

Voir la vidéo: Comment découper une pastèque - 750g (Mai 2025).

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