Mes asperges sont trop minces: Causes des asperges minces

Les maraîchers sont les plus chanceux. Ce qu'ils plantent au printemps, ils le récoltent en été et en automne - à l'exception de quelques cultures de choix comme les asperges. L'asperge étant une culture pérenne, il faut plusieurs années avant qu'une récolte puisse avoir lieu. Découvrir que vos asperges sont trop fines peut être dévastateur après toute cette attente. Ne vous inquiétez pas cependant; la plupart du temps, les tiges d'asperges maigres peuvent être éliminées avant la prochaine saison de croissance.

Pourquoi les pousses d'asperges sont minces

Les pointes d'asperges minces apparaissent pour un certain nombre de raisons, mais la cause fondamentale est finalement la même: la couronne d'asperges manque de rigueur pour créer de plus grandes pousses. Selon l’âge de vos asperges, cela est probablement dû à l’une des raisons suivantes:

Âge inapproprié - Les plants d'asperges très jeunes et très vieux ne donnent pas un rendement optimal, c'est pourquoi il est recommandé de ne pas récolter les jeunes plants pendant les trois premières années et de diviser ou remplacer les couronnes de plus de 10 ans.

Mauvaise alimentation - Les asperges se nourrissent un peu lourdement et ont besoin de toute la nourriture qu'elles peuvent obtenir pour fabriquer des lances solides l'année suivante. Nourrissez vos asperges avec environ trois quarts de livre d'engrais 16-16-8 pour chaque section de 10 pieds sur 10 pieds de votre lit d'asperges une fois la récolte terminée.

Profondeur incorrecte - Étant donné que les couronnes d'asperges migrent à travers le sol au fil du temps, il est important de porter une attention particulière à la profondeur à laquelle elles poussent. À l'automne, assurez-vous que les vôtres sont recouverts de 3 à 5 pouces de terre. S'ils ne le sont pas, ajoutez du compost jusqu'à ce qu'ils soient bien couverts.

Entretien inapproprié - Après la récolte est un moment délicat pour les plants d’asperges, et quand il est le plus probable qu’un nouveau producteur fasse une erreur fatale. Les fougères qui poussent à partir de la couronne ne sont pas simplement des déchets à couper, elles doivent pouvoir pousser pour que vos asperges puissent recharger leurs batteries. Laissez-les seuls jusqu'à ce qu'ils commencent à jaunir et à s'effondrer pour une meilleure production de lance.

Si vous n’avez jamais vu de fougères auparavant, votre problème peut être dû à une surexploitation. Même avec des plantes bien établies, vous ne devriez pas récolter d’asperges pendant plus de huit semaines. Vos plantes vous diront quand il est temps de s'arrêter en produisant de fines tiges d'asperges pas plus épaisses qu'un crayon. Les plantes plus jeunes peuvent généralement tolérer une récolte d'environ la moitié cette fois.